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夏日补钙必修课:维生素 D 才是关键先生
事实上,维生素 D 对于钙的吸收和利用起着至关重要的作用,堪称补钙的“黄金搭档”。骨质疏松并非简单的缺钙问题,其防治涉及多方面因素,而维生素 D 的地位不容小觑。那么,维生素 D 究竟对人体健康有何重要意义?它从何而来?又该如何科学补充呢?接下来,就让我们跟着中核医疗健康管理中心,一同揭开夏日补钙中维生素 D 的神秘面纱!
可惜的是,天然富含维生素 D 的食物少之又少。仅乳类、蛋黄、动物肝脏(如鱼肝油)、富含脂肪的海鱼(如三文鱼)等含有少量,而常见的植物性食物几乎不含。因此,仅靠 “食补” 难以满足人体对维生素 D 的需求。调查数据也印证了这一点,我国人群维生素 D 缺乏率较高,以绝经后女性为例,夏季缺乏率达 43.8% ,冬季更是飙升至 61.4%。
不过,补充维生素 D 并非越多越好。当血清 25 羟维生素 D 超过 45ng/ml,可能会削弱对骨骼的保护作用。
在日常饮食中,也可多吃脂肪含量高的海鱼,以及经阳光照射后的蘑菇,这些食物也能起到一定的补充作用。
而活性维生素 D(骨化三醇)无需肝肾羟化就能发挥作用,作为治疗骨质疏松的药物,它能增强肠钙吸收,促进骨形成与矿化,降低骨折风险。